KHOBEZ UNA PASSIONE VERSATILE E BUONA

Il KHOBEZ é il vero pane arabo, fatto con farina, acqua e poco sale, niente grassi, niente lievito.
Oltre ad essere buono é molto versatile: comodissimo per fare dei panini salati o per merende.
Lo mangio da sempre visti i miei 15 anni vissuti a Beyrouth lo compro sempre ovunque riesca a trovarlo.

ECCOLO!
Questo pesa 50gr
Riempiamolo con ciò che ci piace o "inventiamoci" un panino con quello che abbiamo in frigo, o di cui abbiamo voglia....








Oggi mi son fatta questo:

Insalatina mista
Cetriolo
Tonno
Uovo sodo
Qualche oliva
Qualche cappero
Poca maionese





Soddisfatta! Sazia! Azzardo: ho mangiato in modo sano!