LASAGNE VEGETARIANE
con "ragù" di zucchine
PURÉ DI FAVE CON GAMBERETTI (non per lei ovviamente!) e CATALOGNA saltata
PIACIUTO!
Ho iniziato credo per gioco, per far piacere agli amici, ho aperto il mio primo ristorante a 23 anni per motivi familiari ho poi fatto un altro percorso. Anni fa mio figlio ha aperto un ristorante "Trattoria La Mamma" un modo dolce ma forte per rimettermi in cucina, cuore di mamma non ha saputo dire di no ed ora che vola alto con le sue ali ne sono felice e ho deciso di lanciarmi in una nuova avventura ecco che ho pensato a CUCINO PER TE!
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